Deliciosa e sofisticada: Aprenda a fazer brigadeiro gourmet com toque alcoólico!
Author : Nina Maria Subtil | Published On : 01 Jun 2024
O brigadeiro é um dos doces mais tradicionais e queridos do Brasil. Feito à base de leite condensado, manteiga e chocolate em pó, ele conquista o paladar de pessoas de todas as idades. Com o passar dos anos, o brigadeiro ganhou diferentes versões e releituras, sendo uma delas o brigadeiro gourmet alcoólico. Essa versão sofisticada do doce tradicional leva uma pitada de bebida alcoólica, que confere um sabor único e irresistível.
As receitas de brigadeiro gourmet alcoólico são ideais para aqueles que desejam surpreender em festas e eventos, pois unem o delicioso sabor do brigadeiro com o toque especial de uma bebida alcoólica, como conhaque, rum, licor de café, entre outros. brigadeiro gourmet curso , a versão gourmet do brigadeiro é perfeita para presentear em ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e confraternizações.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de brigadeiro gourmet alcoólico, para que você possa se aventurar na cozinha e surpreender seus amigos e familiares com esse doce irresistível e sofisticado. Então, mãos à obra e vamos preparar um delicioso brigadeiro gourmet alcoólico!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100g de chocolate amargo picado
- 2 colheres de sopa de conhaque
- Chocolate granulado ou em pó para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
- Retire do fogo e adicione o conhaque, misturando bem.
- Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa do brigadeiro e passe no chocolate granulado ou em pó.
- Sirva em forminhas ou em colheres individuais e saboreie essa delícia!
Com essa receita simples e rápida, você poderá preparar um brigadeiro gourmet alcoólico incrível e surpreender todos os paladares. Experimente essa versão sofisticada do tradicional brigadeiro e deixe seus convidados com água na boca. Aproveite para soltar a criatividade e experimentar diferentes tipos de bebidas alcoólicas nessa receita, criando combinações únicas e irresistíveis. O brigadeiro gourmet alcoólico é a escolha perfeita para quem deseja inovar e encantar com um doce refinado e cheio de sabor. Delicie-se e bom apetite!
Receita de Brigadeiro Gourmet Alcoólico
Ingredientes:
Para fazer um delicioso brigadeiro gourmet alcoólico, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100 ml de creme de leite
- 50 ml de bebida alcoólica da sua escolha (ex: rum, whisky, licor)
- 50g de chocolate meio amargo picado
- Chocolate granulado para decorar
Preparo:
Para preparar o brigadeiro gourmet alcoólico, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o chocolate picado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione a bebida alcoólica e continue mexendo por mais alguns minutos, até que o brigadeiro atinja o ponto de enrolar.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar.
- Modele os brigadeiros, passe no chocolate granulado e coloque em forminhas.
![](https://1.bp.blogspot.com/-IUkjEhJYX5s/X8lbg9TTRiI/AAAAAAABM9g/NRNLBKs2Q2wwx7vPymNPUUJyi587M4ScgCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/curso%2Bde%2Bconfeitaria.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tGWFsiPbFh4/hqdefault.jpg)
Variações:
Você pode variar a receita de brigadeiro gourmet alcoólico adicionando diferentes tipos de bebidas alcoólicas, como licor de café, conhaque ou vodka. Experimente diferentes combinações para descobrir qual é a sua favorita!
Apresentação:
Uma dica para deixar seus brigadeiros gourmet alcoólicos ainda mais bonitos é decorá-los com raspas de chocolate, lascas de amêndoas ou até mesmo com uma folha de hortelã. A apresentação visual faz toda a diferença na hora de servir essas delícias!
Dicas:
Para garantir o sucesso da sua receita de brigadeiro gourmet alcoólico, é importante utilizar ingredientes de qualidade e seguir o tempo de cozimento corretamente. Não se esqueça de mexer sempre a mistura para evitar que o brigadeiro queime no fundo da panela!
Conclusão:
O brigadeiro gourmet alcoólico é uma ótima opção para quem quer inovar e surpreender os convidados em uma festa ou evento especial. Com essa receita simples e deliciosa, você irá conquistar o paladar de todos e se tornar o rei das sobremesas!